Venta La Ossa Joven (y dichosa) 2021
Venta La Ossa joven es la versión más fresca y disfrutona que ofrece nuestra zona de referencia: Castilla La Mancha. Después de años elaborando vinos monovarietales de Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon, nos atrevemos a elaborar un vino con un coupage que muestra una deliciosa acidez y un carácter sugerente.
9,75 €
Ideal con guisos de carne vacuno y cordero.
Rojo picota.
En nariz sobresale la fruta roja, fresa y cereza, que se completa con los toques especiados y balsámicos y con el recuerdo de fruta negra que aporta el Cabernet Sauvignon.
En boca es un vino con una cierta profundidad, de trago fácil, sabroso, frutal y disfrutón. Termina por hacernos esbozar la sonrisa de quien descubre algo que no esperaba.
Su reto es seguir demostrando que en esta tierra podemos elaborar vinos de gran calidad y que aportan un toque de originalidad al panorama vinícola español.
Asun mima la Finca La Dehesa en Alhamabra, que con cepas muy viejas, plantadas en vaso y un suelo muy pobre nos entrega uvas de gran calidad.
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