Viridiana Magnum 2021
Viridiana es un vino donde la fruta y la frescura son las protagonistas. Este roble de Ribera del Duero, permanece únicamente unos meses en barrica para dar lugar a un vino de trago largo para disfrutar sin complicaciones.
19,20 €
Ideal para tapeo, además de buena acompañante con carnes blancas y rojas, asados, guisos, setas, arroces clásicos, queso semicurado y curado, embutidos o morcilla.
Color cereza picota intenso con notas violáceas.
Intensidad aromática de frutos del bosque maduros con notas de hierbas silvestres.
En boca se muestra un vino joven, vivo e intenso con el recuerdo de los frutos y hierbas silvestres. Fresco y largo.
Ismael Sanz, como responsable de viticultura y Jaime Suárez, como responsable de enología, forman un tándem perfecto en todo el proceso de elaboración, desde la viña a la bodega. Ambos cuentan con una enorme pasión por su trabajo que se traduce en mimo y máxima exigencia en la elaboración.
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